Voedwel workshop

10.07.2021 Workshop Vegetarische maaltijd

Wat maakt een vegetarische maaltijd smakelijk, evenwichtig en voedzaam?

Het samenstellen van een volwaardige vegetarische maaltijd is niet moeilijk, maar vraag jij je ook wel eens af:

• krijg ik wel genoeg eiwit binnen?
• zit er voldoende ijzer in mijn voeding?
• eet ik niet teveel kaas?
• is een vleesvervanger noodzakelijk?

In deze workshop gaat het niet alleen om de voedingsstoffen besproken, maar ook om textuur, smaak, kleur, plantdelen en kruiden die evenwicht in de maaltijd brengen.

Dit is geen kookworkshop.

Deelnemers ontvangen een hand-out.

Aanmelden