Terug naar Nieuwsbrief / Archief
06.05.2019
Graan en Vet
Graan
Een tip voor iedereen die geïnteresseerd is in de wandelingen langs graanvelden met oude rassen (zoals bijvoorbeeld emmer, spelt, Sint-jansrogge, Gelderse en Limburgse Risweit, Wilhelminatarwe en Goldblume).
Op Doornik Natuurakkers: van woensdagavond 22 mei tot aan de oogst wordt er weer gewandeld.
Happy Walking in the Grain
Dit is een initiatief van boer Louis Dolmans en bakker Ineke Berentschot. Deze wandelingen zijn voor mij vanuit Utrecht niet naast de deur, maar desondanks zeer de moeite waard. De enthousiaste verhalen van de biodynamische boer, aangevuld met kennis van de bakker in een schitterende, natuurlijke omgeving.